5 nezaboravnih čokoladnih fontana

25/08/2022
(vreme čitanja: 3 minuta)

Čokoladna fontana je uređaj koji se prvenstveno koristi za fondue. Istopljena čokolada teče kroz fontanu koja je drži zagrejanom kako bi se koristila za prelivanje svežeg voća, sleza ili biskvita.

Manje fontane najčešće se koriste za ličnu upotrebu, za porodična okupljanja, kao i manje proslave. Velike fontane uglavnom se koriste za važne događaje, kao što su svadbe, rođendani i banketi, gde mogu poslužiti i više stotina ljudi. Na kraju, postoje i one posebno dizanirane i impozantne fontane koje kreiraju veliki proizvođači čokolade u marketinške svrhe.

Hajde da pogledamo 5 najpopularnijih čokoladnih fontana na svetu!

Hotel Bellagio u Las Vegasu

Najpoznatija čokoladna fontana na svetu nesumnjivo je ona u hotelu Bellagio u Las Vegasu. Ovo vizuelno i aromatično umetničko delo kreirao je šef poslastičarnice Jean-Philippe kod koje se sama fontana i nalazi. Kroz skulpturu, koja se prostire od poda do plafona, cirkuliše 950 kilograma istopljene mlečne, crne i bele čokolade. Dizajnirana je tako da čokolada neprestano može da teče godinu dana bez zaustavljanja. Pažljivo raspoređene posude preko kojih se tri mlaza čokolade prelivaju, stvaraju kaskadni pad. Ova konstrukcija od posetilaca je odvojena velikim staklenim panelom koji daje poseban efekat u prezentaciji, ali ima i zaštitnu ulogu.

Lindt shop u Švajcarskoj

Još jedna neverovatna čokoladna fontanta nalazi se u najvećoj Lindt prodavnici na svetu, u Cirihu. Pored svog upečatljivog izgleda, ona je poznata i po svojoj velikoj visini koja iznosi 9 metara. Sama skulptura teška je preko tri tone i napravljena je nakon dugog procesa planiranja i dizajniranja. Lindt kuća čokolade ima više od 65.000 kvadratnih metara na kojima se prostiru brojne interaktivne izložbe. Svečanom otvaranju 2020. godine prisustvovao je i svetski poznati teniser, a inače ambasador kompanije Lindt, Rodžer Federer. Čokolada kroz skrivenu cev teče brzinom od skoro kilogram u sekundi.

Novi rekorder u Prinenwelt-u

Austrijski čokolatijer ušao je u Ginisovu knjigu svetskih rekorda za najvišu čokoladnu fontanu na svetu, pobedivši prethodnog rekordera u Las Vegasu za više od 4 metra. Ova impozantna kontrukcija izgrađena je u Pralinenweltu u Alhamingu, u Austriji. Čokoladna fontana visine preko 12 metara nalazi se u predvorju popularne fabrike čokolade kompanije Wenschitz. Prema lokalnim medijima, jedna tona crne čokolade kroz ovu fontanu teče bez prestanka. Gospodin Wenschitz, koji je idejni tvorac, istakao je da je viziju o ovoj fontani imao godinama i da mu je cilj bio da privuče posetioce i podeli svoje znanje o čokoladi.

Čokoladni vodopad na Aljasci

Aljaska je poznata po mnogo čemu, ali ne i po čokoladi. Ipak, jedna od najvećih čokoladnih fontana nalazi se upravo u Enkoridžu, na jugu Aljaske. Ova fontana nije prepoznata u Ginisovoj knjizi rekorda, ali je to ne čini manje atraktivnom. Čokoladni vodopad u Aljasci pumpa najviše tople čokolade na svetu. On sadrži tonu i trista šezdeset kila čokolade, a sama instalacija visoka je oko šest metara. Sastoji se od niza vrućih lonaca koji zagrevaju čokoladu i prenose je od jednog do drugog. Ova fontana veoma je popularna. Štaviše, toliko je popularna da su čokoladu za nju donirale neke od najvećih kompanija na svetu, kao što su Nestle i Gitard.

Muzej čokolade u Kelnu

Fontana iz muzeja u Kelnu jedina je ovih pet čiju čokoladu zapravo možete da probate. Nalazi se u Imhoff muzeju čokolade u Nemačkoj. Ova fontana visoka je oko 3 metra, a za njen upečatljiv izgled zaslužan je veliki broj zlatnih posuda u obliku ploda kakaovca iz kojih se izliva čokolada. Toplom čokoladom iz ove fontane poslužiće vas jedan od zaposlenih. Pored fontane, još jedna atrakcija u ovom muzeju jeste tropikarijum, površine 10 kvadratnih metara, u kome se nalazi pravo drvo kakaovca, vrste Theobroma cacao i Theobroma grandiflorum.